Coctail shimplí agus athnuachana le cumhráin bláthanna. Sa choctail lonrach seo, is féidir leat boladh iontach an labhandair úr a bholadh. Cuir imeall siúcrach leis chun blas saibhir an deoch a mheaitseáil.
Chun síoróip shimplí a dhéanamh, measc 1 1/2 cupán siúcra gráinnithe agus 1 1/2 cupán uisce i sáspan beag. Teas go dtí go bhfiuchann sé, ansin clúdaigh an pota agus cócaráil ar feadh 2 nóiméad chun an siúcra a thuaslagadh go hiomlán. Lig dó fuarú, ansin doirt isteach i mbotella é. Cuir sa chuisneoir ar feadh suas le roinnt seachtainí.
Is féidir leat coimeádán amháin (12 unsa) de líomanáid tiubhaithe reoite (gan chaolú) a úsáid in ionad síoróip shimplí chun am a shábháil.
Céim 1: Measc 3 spúnóg bhoird de shiúcra súilíneach, 1 taespúnóg de lavandar triomaithe, agus 1 taespúnóg de dhuilleoga lavandar úra nó mionta gearrtha i mias beag éadomhain. Tum imeall an ghloine scaoilte in uisce agus ansin tum isteach sa mheascán siúcra é chun an imeall a chlúdach. Lig dúinn seasamh suas.
Céim 1: Measc 3/4 cupán síoróip shimplí, 3/4 cupán sú líomóide, 1-1 ¼ cupán rum, 2 chraobhóg lavandar (nó braoiníní ola) agus 2 chupán uisce i gcrúsca. Cuir sa chuisneoir go dtí go mbeidh sé an-fhuar, ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad.
Céim 2: Agus é á sheirbheáil, corraigh an meascán rum. Líon an gloine ullmhaithe leath lán leis an meascán rum. Líon an gloine le fíon súilíneach. Freastal láithreach.